Espacio para construir un Montevideo como una comunidad organizada, plena de vida, preservando el ambiente, defendiendo el paisaje natural y construido, para convivir en forma digna y con el goce efectivo de los derechos fundamentales.
Alimentos naturales, gastronomía, y cultura se juntan en este espacio con este propósito.
Cocina saludable en vivo a cargo de la UTU de Gastronomía.
Conferencias en la Sala de Teatro:
11:00 hs - Defensoría del Vecino:“Importancia del alimento saludable para la ciudadanía”
12:00 hs - Montevideo Rural: “Importancia del Montevideo rural para la vida de la ciudad”
12:30 hs - Montevideo Rural: “Clasificación de residuos y la red de compostaje”
14:00 hs - Facultad de Quimica : “El efecto del modelo transgénico y la inocuidad de los alimentos”
Organizan: Municipio C, Montevideo Rural, Defensoría del Vecino, Red de agroecología, Regulación alimentaria.
Entrada libre